Domácí medová kuchařka
Ukážka
Availability: Available immediately

Domácí medová kuchařka

Author: Petra Rubášová

7,56 €

Vydavateľ: Albatros Media a.s.
Vydavateľská značka: Cpress
Jazyk: Čeština
Typ: E-kniha
ISBN: 978-80-264-2059-0
Dátum vydania: 1. January 2018
Category:

Domácí medová kuchařka Petry Rubášovej je praktická kuchárska kniha venovaná využitiu medu v oveľa širšom rozsahu než len pri pečení alebo sladení nápojov. Autorka zhromažďuje recepty na ochutené medy, pečivo, dezerty, džemy, želé, cukrovinky, nápoje, omáčky, šaláty aj mäsové a bezmäsité jedlá. Kulinársku časť dopĺňajú recepty na domácu kozmetiku, tipy na výlety do včelárskych múzeí a kontakty pre začínajúcich včelárov.

Informácie o knihe

Vydavateľská značka
Cpress
Formát
E-book
Jazyk
Čeština
Žáner
Kuchařky, jídlo a nápoje, Kuchařky
ISBN
978-80-264-2059-0
Dátum vydania
1. January 2018
Počet strán
136
Formáty e-knihy
PDF (ISBN 978-80-264-2111-5)

O čom je kniha Domácí medová kuchařka?

Kniha ukazuje med ako univerzálnu surovinu použiteľnú v sladkej aj slanej kuchyni. Receptová časť zahŕňa ochutené medy, perníky, zmrzliny, džemy, želé, likéry, karamelky, múčniky a cukrovinky, ale aj polievky, mäso, bezmäsité jedlá, nátierky, omáčky, šaláty a nápoje.

Obsah sa neobmedzuje iba na varenie. Autorka pridáva návody na domácu kozmetiku a praktické tipy súvisiace so včelárstvom. Kniha tak prepája kuchárske využitie medu s ďalšími domácimi a záujmovými témami.

Nejde o zdravotnú príručku ani odbornú včelársku učebnicu. Jej hlavným cieľom je praktická inšpirácia pre domáce využitie medu a recepty, ktoré s ním pracujú v rôznych podobách.

Témy a motívy

Varenie s medom

Med sa používa v sladkých aj slaných jedlách, omáčkach, nápojoch a ďalších receptoch.

Cukrovinky a pečenie

Výraznú časť tvoria dezerty, perníky, džemy, želé, karamelky a ďalšie sladké recepty.

Domáca kozmetika

Kniha obsahuje aj recepty a návody na využitie medu mimo kuchyne.

Včelárska kultúra

Súčasťou sú tipy na včelárske múzeá a kontakty určené začínajúcim včelárom.

Pre koho je kniha vhodná?

Pre domácich kuchárov, milovníkov medu a čitateľov, ktorí chcú hľadať nové spôsoby jeho využitia v receptoch aj pri domácej výrobe.

O knihe v širšom kontexte

Oficiálny vydavateľ CPress uvádza pri tlačenom vydaní 136 strán a podtitul Medové speciality i běžná kuchyně.

Otázky o knihe

Čomu sa venuje Domácí medová kuchařka?

Ponúka recepty a nápady na využitie medu v sladkých aj slaných jedlách, nápojoch, cukrovinkách a ďalších domácich výrobkoch.

Kto napísal Domácí medová kuchařka?

Autorkou je Petra Rubášová.

Obsahuje kniha iba recepty na sladké jedlá?

Nie. Zdrojové údaje uvádzajú aj polievky, mäsové a bezmäsité jedlá, omáčky, šaláty a nápoje.

Sú v knihe aj návody na domácu kozmetiku?

Áno. Autorka do knihy zaradila aj recepty na domácu kozmetiku.

Koľko strán má spracúvané vydanie?

Spracúvaná e-kniha AudioSpace má 136 strán.

V akom formáte je e-kniha dostupná?

Zdrojové údaje AudioSpace uvádzajú formát PDF.

Med ve všech podobách. Med ochucený, medové speciality i med jako přísada v desítkách pokrmů!

V této knize odhalíte netušené možnosti, jak využít med v domácí kuchyni: Ochucené medy, perníčky, zmrzlliny, džemy, želé, likéry, karamelky a další cukrovinky, dezerty, moučníky, oříškové tyčinky a flapjacky, vánoční cukroví, polévky, masové i bezmasé pokrmy, šunka, pomazánky, omáčky, saláty a salátové zálivky, nápoje… Vše s medem! A k tomu vám autorka ještě přidala recepty na domácí kosmetiku, tipy na výlety do včelařských muzeí a kontakty pro začínající včelaře.

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Related products